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存在感 [家族]

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4月14日の私の誕生日に、ジョニーがくれた

ナポレオンとかいう名の薔薇が咲き始めた。

小さい鉢植えだったけれど、地植えをしたら日に日に大きくなり

ジョニーがアラスカへ戻る頃には、葉っぱも青々としていた。

不在になってから2週間ほど・・・・

見る見るうちに蕾を膨らませ、今か今かと爆発を我慢(笑)

そして、いよいよ花を咲かせ始めた。

居なくても、これでもかと思わせる程の存在感は、流石のジョニー♪

薔薇の前を通るたびに、「ハ~イ、チャンとミンナガンバッテルネ~」と

言われているような気がします(笑)

素通り出来ませぬ。


下山の思想 [雑記]

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友人から分けて貰ったレースフラワーが花開いた♪美しい

昨日、本屋で「下山の思想」というタイトルに惹かれて即購入!

昔はよく読んだ五木寛之著・・・本当に久しぶりに読む彼の本

久々にワクワク感を覚え、早く読みたくて車で帰宅途中

信号で止まるたびに、少しずつ前書きの所だけ読んだ(笑)

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帯のタイトルがまたいい~

「もう知らないフリはできない。未曾有の時代にどう生きていくか。究極のヒント」

帯に書かれた説明文の一部を抜粋させてもらいます。

「どんなに深い絶望からも人は立ち上がらざるを得ない。すでに半世紀も前に

海も空も大地も農薬と核に汚染され、それでも草木は根付き、私達は生きてきた。

しかし、と著者はここで問う。再生の目標はどこにあるのか。再び世界の経済大国を

目指す道はない。敗戦から見事に登頂を果たした今こそ、実り多き「下山」を

思い描くべきではないかと。「下山」とは諦めの行動ではなく、新たな山頂に上る前の

プロセスだ、という鮮烈な世界観が展望なき現在に光を当てる・・・・」

単純に山好きな私は、下山の大変さ、登頂とは違って見えるものの素晴らしさを

体験してるので、タイトルに軽く惹かれて読み始めましたが、中々面白いです。

興味をもたれた方は、是非ご一読を!


渡り鳥アラスカへ [Alaska]

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一昨日ジョニーはアラスカへ

また暫く、ジョニーの居ない日常

この生活もかれこれ20年・・・

どれもこれも必要な事、必要じゃないものは知らないうちに消えていき

必要なものが、残っていくんだろうなと思うので、まだこの生活は

暫く必要なものと思い、色々感じたり思ったりしながら続けていくのでしょう。

今年は、是が非でも息子をアラスカへ行かせたいと思っていたので

入学早々、担任にその旨を伝えたら、学校へ来るようにとの事で

学校へ行き、校長室で話すこと10分(短かっ)。

少々早めの、「自主的夏休み取得許可」を無事貰う事に成功~!

帰宅後、即、チケットを予約しました。

5年ぶりのアラスカだから、全く別人のように大きくなった姿をみて

驚く友人達を想像しただけで、楽しくなっちゃいます。

ジョニーも色々息子に教えたい事が沢山あるし、鍛えるとか言ってるし

今から、アラスカから帰った息子を想像するだけで、楽しみです。

私も、久々の夫も息子も居ない夏休みを、今からどうやって過ごすか

あれこれ考えワクワクしているところです。

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3年生頃の息子。覚えているのかな~


誕生日 [家族]

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今日は、ジョニーの誕生日

何歳だとか、もうそういうのは確認しない(笑)

一緒に祝える彼の誕生日、去年に引き続き2回目?いや3回目?

細かい事はどんどん忘れる(笑)

若い頃は、次々新しい事が起こるから、昨日の事もどんどん忘れる・・・

と言う事は、忘れない時期というのは、意外に少ない?(笑)

忘れず色々吸収できる時期に、しっかりと吸収しとかないとですよ~

私より若干若目の皆様♪

まっそんな事はどうでもいいのですが、

来週の火曜日には、ジョニーはアラスカへお仕事に戻ります。

今年は、息子だけアラスカへ行くので、私は半年のお別れ

さて、誕生日をどう過ごすか・・・あれこれ考えた結果

誕生日イブの昨日と、今日を、一緒にじっくり過ごすということに。

この時期、彼も帰る準備で忙しいし、私もいつもバタバタしてるので

時間決めて、そこまでそれぞれやる事やって、後は一緒にというわけで。

昨日は、まずイブを祝って、中々飲めない高価なワインをジョニーが奮発。

(彼が飲みたいと思っていた2本のワインを見つけた)

今日は、これから買い物したり、ランチに行ったりしてきます。

勿論今日は、私のゴチ!

離れるおかげで(笑)閉めは楽しくいい感じに・・・まとめる

これも、またよし。離れる良いところも、色々あるもんドス~♪


パテシエキッズ [ケーキ]

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月1回、土曜日の午前中3時間ほど、一緒に子供達とスウィートを作る

パテシエキッズが先月からスタート

2度目の今回は、子供達のリクエストのベイクドチーズケーキでした。

クラッカー生地もちゃんとしいて、本格的~に!

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4年生と5年生・・・説明すれば、色んな事がちゃんとできるし、やろうとするし、やりたい!

これが、親子だと(私も勿論含めて)、あ~違う違うそうじゃない。。。

そんな事もできないの?どれどれ貸してみな~それはもういいから

ホラホラ、そうやって粉アチコチまき散らして~(笑)となりがち

だから、親じゃない大人とやるのも、お互い楽しく

冷静にシンプルにケーキ作りができて、いいかも♪です。

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ケーキをオーブンに入れて、ひと段落のティータイムもまた楽し!

これまた子供も大人も、女子ならば、同じ(笑)

様子を見にきた我が母「お話おばさん」も、子供達につかまり

「お話おばさんのお話聞きながら、ケーキ食べれたら最高~」とか乗せられて

2話ほど、お話をしてくれて、子供達もラッキー!!!

1回目のパテシエキッズの様子はこちら


癒しの花々 [自然]

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庭の花々・・・今年もちゃんと花を咲かせて、見るものを楽しませてくれたり、心を癒してくれたり

日常生活の中で、私にとっては、なくてはならない、非常に有難い存在。

息子を学校へ送り出しても、まだ6時半。

ちょっと草むしりのつもりが、ついつい長居をしてしまう♪

冬が過ぎて春が来ると、またひとつ楽しみごとが増える。

 


山登り [自然]

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高校のインターハイとか言うのが始まる。

全くスポーツに携わってこなかった私は、この手の事には疎い(笑)

存続の危機を乗り越えた息子の学校の山岳部も、大会に参加する。

しかも、一年生3人のみのチーム。

バス3台連ねて目的地まで向かい今日は、山の麓でキャンプアウト。

そこからもう大会が始まるらしい

「俺、しかもチームチーフになったから、リーダー会議とかに出席すんだって、あり得ない」と息子

「笑える~最高のシチュエーションだよね。何のストレスもなく100%吸収できんだから」と私

「今回は、山を楽しんで、沢山の参加者をよく見て、色々学んでくればいい」

と顧問の先生に言われたと・・・いいなあ♪

大会と言っても、技とかを競うわけではなく、山を知り、楽しみ、マナーを守り

天気図を作成し、天気を予報し、地図を読み、協力し合い・・それらがバランスよくできているかを

総合的に見て、いいチームかどうかを判断するのだろうと思う。

昨日も夜中までかかって、自分の仕度と、チームの食事の下ごしらえ(野菜を切ったり)

なんかをしていた。めんどくせいな~と言いながらも、全く嫌そうじゃない様子♪

整理整頓できない人の大会なら、間違いなく優勝できるだろう息子、

経験している人ならよく解るだろうけれど、ザックの中は相当緻密に整頓しないと

荷物がザックから溢れ、持ってきたものが入らなくなったりして、パッキングに時間がかかり

人に迷惑をかけ、遅れて出発する事で、危険さえともなう事にもなりかねない。

息子の一番の苦手とするところを、自分で選んだ好きな事の経験の中で

身につけていって欲しい。

勿論、山の素晴らしさ、自然の偉大さ怖さ、自分で一歩一歩歩かなければ、前に進めない事

色んな事を、学んでいくだろうし、それを共有できる事もとても嬉しい。

明日は、磐梯山に登るらしい。

お天気もよさそうだし、私も何だか嬉しくなってくる。

この辺の山をあまり知らないから、私もボチボチ誰か達人?に連れてって貰って

山老婆を目指そうかなっと。

 


スウィーツ [ケーキ]

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香川在住の友人から、貴重な和三盆を送って頂き、

何を作ろうかとあれこれ考えているうちに、GWに突入♪

どうせ作るなら、他の材料も吟味して、混じりけのないものを使ってと思い

初挑戦のカステラを焼いてみた。

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お味のほうはと言うと・・・

混じりけのないピュア物同士の組み合わせは、

どの材料も、何一つ主張せず、

余りにも品が良く、調和の取れすぎた、お利口な味・・・

相当パンチの効いた我が家族の面々には、物足りないスウィーツであろう。

だから、初めから彼らには、試食は頼まなかった(笑)

GWの研究作品なので、冷凍しておいた。

クリームやソース、フルーツをトッピングして、艶やかにパンチの効いた

コテコテスウィーツに変身させて、皆揃った日に食べてもらおう♪

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そして、マイブームがこれ!!!

シナモンロール

甘さの加減、焼きあがった時のシナモンの香り・・・

焼き上がりにアイシングをほどこすか、どうか?

自分の納得いく味になるには、まだまだ相当時間がかかりそう。

今日も、ヨガから帰ったら、焼きますよっ!


ジョニーの見た空 [自然]

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GWも残す所あと一日。

息子は私達と一緒に遊ぶという年齢でもないし

ジョニーと二人で、トレッキングして、キャンプアウトしようかと考えていましたが、

雨の日が多かったし、混んでる所は嫌だし~と言ってるうちにもうお仕舞い

でも実は、ウダウダしてる感じが嫌いじゃないんだろうな。

今日は久々晴れたので、畑で5時間コース♪作業がはかどった

昨日は厨房で引きこもる事ほぼ一日。

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買い物からの帰り道、雲の様子が刻々と動いていて綺麗だな~といい気分で家に着くと、

ジョニーが、カメラぶら下げて現れ、雲がキレイだったから写真撮ってきたと。

同じ時間に、同じもの見て、同じように感じていたんだな~

こりゃあ、まだ暫く夫婦やっていけるな~と思いました(笑)

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息子山岳部入部の巻 [家族]

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3名のみの部員で存続が危ぶまれていた、息子の高校の山岳部。

息子を入れて、3名の一年男子が入部し、存続の危機は免れました。

そして今日、新入生歓迎の登山がありました。

女子の先輩3名と先生2名と息子達の8名で、車2台に分乗~

その時点から、リラックスモードで普通に楽しかったと息子(笑)

お天気も良く、山は楽しく、とても美しかったと♪

私の登山熱も、再燃しそうな予感がしています。

畑シーズンも始まり、いったいこの生活のどこに山が入る?

でもきっと、いつのまにか、登ってしまっていそうな気がします(笑)

今朝出かける時、息子が、これから沢山色んな山登って、岩場も沢山練習して、

やっぱり自分の名前のマッキンリー(デナり)は登りたいな~

と楽しそうに話していました。

ずっとやりたいと言っていた事を始める事ができ、とても嬉しそうで

見ている私も、とても嬉しくなります。

私が大学生の頃、山に魅せられ、夏休みは2ヶ月間ずっと南アルプスの

白根お池小屋で、4年間バイトを続けていました。

色んな山に登り、冬山をスキーとスノーシュー担いで登ったり、

そして結構危険な思いもしました。

母は、いつも心配し、怒っていました。

フラフラ娘が、人様より遅くようやく結婚し落ち着き

危険な事から遠ざかって、安心したと思ったら、今度は

孫が、ちゃんと似たような道を歩みそうで、

母もまだまだ安心はできず・・・

しかも、クライミングにダイビングのダブルパンチときたもんだ!

でも、そんな事を沢山乗り切ってきた母なので、きっと

程よい刺激となって、長生きしてくれる事と思います(笑)


 [自然]

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ようやく・・桜満開~♪

寒かった今年の冬、中々春がやってこなかった。

今度こそはと思うと、翌日また冬に逆戻り・・・

なんて事を繰り返しているうちに、いつの間にか

桜も蕾を膨らませ、一気に華やいだ景色になりました。

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去年は、桜どころじゃなかった・・・

きっと、桜を見て何かを感じたりもしたのだろうけれど

全く覚えていない、桜が咲いたことさえも。

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だから尚更、今年は桜を見て、いつもより感動するのかも・・・

そして、若い頃は、「桜なんて別に~特別と思わない、むしろ桃の

あのクッキリしたピンク色の鮮やかさの方が好きだな」なんて尖がっていました。

そんな私も、やっぱり桜はいいな~なぞとシミジミ思うお年頃(笑)になりました。

今日は、職場の友とお弁当持って、お花見に行ってきました。

何歳になってもこうやって、皆でお弁当持ってお花見こようね~と

満開の桜を愛でながらの、楽しい貴重なひと時でした。

 

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懐かしい面々 [雑記]

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本職?(笑)の大人の英語クラスに、10年ほど前まで通ってた方々から

queensalmonで集結しよう~という声があり、

あっという間に、一昨日の土曜日に実現の運びとなりました。

この10年の間に、皆さん素敵に年を重ねていて、何だか

とっても誇らしいような気持ちになりました。

得意の、食べて飲んで、笑って喋って・・の楽しい時間は

あっという間に過ぎゆき、またの集結を約束してお開きとなりました。

沢山の人に毎日出会っていても、関係が続いて行く人と、その時限りの人とがいて、

今回のように、ずっと会っていなかったのに、またなんとなく会いたいなあ~と思って

あっという間に再会か叶ったり、縁というのは、本当に面白いものだなと

改めて思いました。

皆さん、ありがとうございました。そしてまたお会いしましょうね~♪

 


楽しみごと [雑記]

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この2,3週間、息子の入学祝いに誕生日、父の町内会の10人ほどの宴会、

中学野球部の監督囲んでの、感謝パーティー、そして私の誕生日祝い・・などなど

食べる側、作る側の機会が沢山あった。

そして、沢山の本気の(笑)の笑顔に囲まれた。

やっぱり、楽しい友人、知人と美味しいものを食べて飲んで、

喋って笑って、ひと時でも「いやあ~たのしいね~」という時間を過ごす♪

このシンプルな楽しみ方は、楽しみの原点だなあ~と再確認しました。

写真のフレンチトーストは、今朝の、年寄り陣の朝ごはん。

バナナにシナモン、メープルシロップどばどばかけて~

私には、あり得ないテイスト(笑)

横で私は、米粉麺と納豆を幸せ感じながら、食べました♪

 


息子高校入学の巻 [家族]

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昨日は、息子の高校の入学式でした。

母が、81年生きてきて初めての、お赤飯を炊いてくれました♪

自分の子供達の入学の時は、忙しくて、お店に頼んだのに・・・

やっぱり孫っちゃ~可愛いもんだね~とシミジミ。

お味の方はというと、今までに食べた中で、一番美味しいお赤飯でした。

今日から息子は、電車と自転車使って一時間弱かけて学校へ通う、という生活が始まりました。

初めての定期券を使って、無事帰って参りました(笑)自転車の鍵をなくすこともなく・・・

早起きしてのお弁当作りも、この高校3年間でおしまい なんだろうなと思うと

一日一日が大切に思えてきます。

息子もどんな風に成長していくのか、この3年間とても楽しみです。

今日はサンドイッチだったから、明日はご飯にしようかなっと!

世の中のお母さん達、毎日こういうことをしているんだなあと思うと

本当に尊敬しちゃいますね~母は強し!


年配女子会 [雑記]

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母の友達でもあり、私も勝手に友達と思っている(笑)Kちゃんの退院祝いをしようと

Queensalmonに少し年配組集結♪

クリームパスタが大好きKちゃんを囲んで、

家族もスタッフSちゃんも一緒に、大ランチパーティ。

男衆は、勿論食べ終われば退散・・・

そして残ったちょっと年配の女子会は、4時間も続きました♪

楽しかった、楽しかった。

そして皆良く食べて喋ってました~

こんな時間がとても、貴重ですね~どの世代にも。


素敵な女性 [雑記]

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先日何かの雑誌で、バレリーナ森下洋子さんの事がかかれていて、

良い話だな~と思ったので、引用させて貰います。

「バレエに対する真摯な姿勢は強くて、手紙を書いてくれる姿は優しくて

生き方そのものが温かい人。

弱くてあやふやで冷たい人が増えている今、一段と輝いて見える。

皆がこんな生き方ガ出来たなら、この国は

強くて温かくて優しい国になれるはず。」

こんな風に褒められたら、嬉しいですね~

そして、そんな風に生きたいものです。

そしてそんな国になれるといいなあ~♪


子供の力 [雑記]

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子育て支援センターでヨガを始めて6年ぐらい・・?

その当初からずっと来てくれていた2家族が、沢山悩んで考えて決断した

それぞれの地へ暫くの間、引っ越すことに・・・

そんなわけで、暫く会えなくなるので、可愛い可愛い4人の子供達も一緒に

遊びに来てくれました。

ささやかながら、門出を祝って、お得意の巻ハンバーガーパーティーをしました♪

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いやあ、もう何をやっても、一つ一つの真剣な仕草が、半端じゃなく可愛い♪

ばあばメロメロ・・・(笑)

そして、3歳ぐらいでも、パンに塗ったり、はさんだり、できるんだ~と

まるで初めて、子供の成長過程をみるように、感動(笑)

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ハンバーガーをムギュっと潰す手も、ちっちゃくて可愛いし・・・

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こんな表情一つ一つが、すべて可愛くて面白くて笑わせてくれる・・・

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いたずらもするけど、このくったく無い無邪気な笑顔に、大人たちはやっぱりパワーを貰える♪

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次々に、遊びを見出し、紙風船だって、こんな遊び方にもなる。

これで、また暫く皆で笑い、免疫力アップ(笑)

小さい子を持つお母さん方は、本当に沢山考え、悩んで、子供の将来を思い

できる範囲で一番の事を決断しなければいけない現状・・・・

沢山話ができて、少しの間でも楽しく笑って過ごせて、心が軽くなる時間を

皆で共有して、後退したり、停滞したりしながらも、

前に進んでいければいいなと、強く思った楽しいひと時でした。

ダブルMMママさんと、最高に可愛い子供達~

お手紙持って、来てくれてありがとう~♪

またいつでも、福島戻って来たときは、遊ぼうね~


Congratulations! [雑記]

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息子の友人であり、私の生徒でもある可愛い奴達

決して成績優秀ではないけれど(笑)

それぞれに、これからやりたい事がはっきりしている事が何より大事!

心が折れそうになった事もたま~にあったけど

皆で仲良く楽しく乗り切っての♪全員志望高校合格!

本当にあめでとう~

英語以外の教科を本気で向き合って教えてくれた

教師を目指すY君、心の底から大感謝♪

そして私も学びの多い毎日でした。

全員合格したらとハンバーガーパーティね!の約束も果たせた~

重ねて重ねてギューッとつぶす式のデッカイハンバーガー!

食べた食べた。

本気で関わった分、居なくなるのが寂しいけれど、

それぞれの自分の選んだ道で、逞しく楽しく進むのだよ~

自分の意思で、何かを選べる君達なら、絶対に大丈夫!

 


震災から一年を迎えて [東日本大震災に思う事]

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東日本大震災から昨日で一年。

一昨日までは、「その日は意識せずに普通に過ごそう」と思っていました。

でも、そう思ってる時点で、相当意識してますけどね(笑)

どこかで11日を迎える事を、怖がっている自分も居て、

その日を超えたら何だかわかんないけど、大丈夫。。。(笑)何が?

と思ったりもしていました。

昨日は朝から、「今日はどうやって過ごしたらいいか」とか考えたりもしたけど

一日中特集番組をやっていたし、見るつもりはなくても、やはり

見過ごす事はできずに、見てしまい、涙がこぼれ・・気持ちが重くなったり

色んな気持ちが、また渦巻いて、何もする気になれず、ダラダラと・・・

買い物に、DVD返しに、頼まれたケーキを焼くとか、色々やる事はあるのに

エンジンかからず、結局2時から動き出し、

家に居ようと思っていた2時46分には、

出先のスーパーの肉売り場の前で、私は静かに黙祷していました(笑)

確かに普通の生活の中で、その時を迎えることは出来ましたけど・・・

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花が植えてある庭の木箱の隙間から、草花が力強く伸びていました。

とりあえず、一年が過ぎ、また今日から一日一日

2年目の区切り目に向けて、普通に前向きにやる事をやっていこうと思います。

この一年間、沢山の励ましの言葉や、支援物資、変わらぬお付き合いを

下さった皆々様、本当にありがとうございました。

心の底から、感謝しています。

ノンビリ息子も受験も終え、希望高校に合格し

明日、卒業式を迎えます。

 

 

 


春近し [自然]

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これでもか・・・というほど今年は、寒さも厳しく雪も多いけれど

こんな風に枝に積もった雪も、春を匂わせる重たい感じに変化してきた♪

そして、ちょっと日が差せば、見る見る解けてしまう。

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今朝方、ちょっと暖かかったので、庭を散策。

早くも、スノードロップが蕾を持たせ、花を咲かせる準備をしていた。

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昨年と同じように、こうした植物も春を待ちわび、春を楽しむ準備をしている。

そして私も、やはり去年と同じように、暖かくなることを待ちわび、

春の訪れを心待ちにしているけれど

同時に、3月11日が近づくことへの、恐怖感みたいなものもあったり

連日連夜、テレビや新聞で震災特集をしていたりするので

単純に春を待つ昨年の今頃とは、やはり全く違う。


オーダー♪ [ケーキ]

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この前の日曜日、40人ほどの女性メインの交流会の、ケーキの注文を頂きました。

スタッフのSちゃんに助っ人を頼み、楽しく忙しい午前中でした♪

アーモンドプードルを沢山入れたマドレーヌ!

しかもバターは、褐色になるまで香りたつまで少し煮詰める・・・?

初めてのレシピ(パトリス・ジュリアン)におっかなびっくりしながら

香りが飛んでしまわないの?と不安でしたが、確かに美味い!!

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これは、定番ピーチ&アールグレイのバターケーキ。

形を変えるだけで、雰囲気も全く違うものに~

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一切れで、350キロカロリーはありそうな濃厚なガトーショコラ!

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リクエストのあったスウィートポテト

水分が多目だったので、いつもとちょいと違うポッチャリ形に・・・

マドレーヌは、お持ち帰り用にとラッピングしましたが、

皆さん食べちゃったようでした(笑)

安心して焼ける定番のケーキ

そして、初めてのレシピでチャレンジする新ケーキ

何度焼いても、失敗する事もあるし、

初めてでも、とびっきり上等な感じにできる時もあるし

本当にベイキングもまた、深くて面白く、ついつい時間を忘れてしまいます(笑)


春はまだまだ・・・ [自然]

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今朝も、相当寒かった・・・・マイナス6℃とか

新聞を持ち帰る手が、凍えて痛いほどだった。

木蓮の蕾も春を待ちこがれ、準備万端でいるのに♪

今年の春は、そう簡単にはやって来そうもない。

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足元を見ると、水晶みたいなのがボロボロ転がっていて、

ナンだ~とじぃ~っと見てみると、氷のかけらが色んな形でそこここに。

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お隣の下水パイプからの水も、凍ったまま

そこらじゅうの屋根にも、車のバンパーの下にも、ツララがつる下がっている。

小さい頃は、ツララをみたら、すぐ取りたくなったりしたけれど

触ったら冷たい事は、学習したから、眺めるだけで充分楽しい♪

あ~春が待ち遠しい

 


忘れてはならない事 [雑記]

NZの大地震から昨日で一年が過ぎた。

日本人も沢山亡くなり、大変な事になったと誰もが思った・・

そのすぐ後に、自分の国に、大変な大震災が起こるまでは・・・

夢の実現に向けて、志半ばに異国で命を亡くした方がた

久々の休暇を使って観光で訪れていた方がた

毎日同じような日常が何事もなく、繰り返されているのに、

たまたまその時、そこにいた事で、何か飛んでもない事に巻き込まれてしまう・・

そしてそこから、それまでとは全く違う人生となってしまう。

NZで命を失った方がた、助かったけれど、被害を受けられたか方がた

家族を失った方がた、それぞれに沢山の辛い一年だったと思います。

日本の大きな震災の影に隠れてしまい、報道もされなくなってしまったけれど

様々な、悲しみと闘いが、まだまだ続いているのでしょうね。

亡くなられた皆様のご冥福をお祈りします。


悲しい出来事 [雑記]

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昨日、息子の同級生の告別式がありました。

2月10日、自転車で塾に行こうと家を出たすぐのT字路での

車との出会いがしらの事故・・・・

頭を強く打ち、意識不明の重体で、すぐに救急車で病院へ

緊急手術後も意識不明の重体は続き、一週間頑張ったけれど

16日の夕方、亡くなりました。

残念でならない、悲しすぎる出来事です。

15歳と1ヶ月、あと1ヵ月で卒業、そして受験勉強も頑張っていました。

心の優しい思いやりのある、のんびりした感じのたっちゃん。

息子が弔辞をあげました。

初めて参列する告別式が、友達、そして15歳の早すぎる死・・・

色々感じていました、怒っていました、悲しんでいました。

10日前には、元気に喋っていたのに、今はもう居ない・・・

15歳には理解し得ない、色んな事、知らない人がなんで急に号泣し

その後に、普通に食べたり笑ったり、電話したりしてるの・・?とか

自分も中3の時、祖父が亡くなった時に、色々感じた事を思い出しました。

これから一つ一つ、息子も、色んな事を体験し、

自分で感じて、納得して消化していくんだろうな。

そんな子供の成長を、もう見れない親御さんの気持ちを思うと、

胸が締め付けられる想いです。

息子の弔辞の最後に、

「たっちゃんは、やっぱりニコニコしてる顔が一番似合うから、笑っててね、

そしたら、僕達がたっちゃん所に行った時に、すぐ見つけられるから」

と言っていました。

息子は、昨日の夜、私達の部屋にいつまでも居ました。

眠れないようで、いつまでも静かにいました。

ここに寝るなら、布団かけて寝るようにいいましたが、暫くして

部屋に戻った様子でした。

色々感じていたのでしょう。

たっちゃんのご冥福を心からお祈りします。

 


St.Valentine's Day! [ケーキ]

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昨日のバレンタインズデイ[揺れるハート]

中々メニューが決まらず、当日朝になってエンジン全開になり

3時間厨房引きこもりで、焼きまくり。

チョコまみれココアまみれで、久々の猛烈な集中劇でした(笑)

家族男子軍団には、恒例のでっかいティラミス♪

それとガトーショコラの切れ端(笑)

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queensalmon100円ケーキは、ダブルチョコマフィンと濃密ガトーショコラ!

初めてのレシピで作るガトーショコラ

バターも生クリームもチョコレートも半端じゃない量で

焼き具合も何だかこれでいいの~と思いながら

しかししかし、やはり濃密で深みがあって美味しかった♪

様々なバレンタインストーリーが繰り広げられた、昨日だったのでしょうね~

我が家に来るのは、友チョコに義理チョコばかりなり。

ヒットは、息子に我がスタッフから届いたコロッケとメンチカツ(笑)


ゆっくり・・ [パン]

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いつもガスオーブンで焼いてるパンを、電気オーブンでゆっくり焼いてみたら・・

本に書いてあるのみたいなパンができた(笑)

味は、ガスで焼いたほうが美味しいけれど、見た目はこっちがいいかな~

天然酵母のリュスティック。

いつもなら切りっぱなしにして、小分けにして焼くけれど

それも何だか面倒で、そのまま焼いてみたら、悪くない!

発酵するのに丸一日、何だかんだで2日がかりのパン。

やらないといけない事は、沢山あるのに、寒いし気がいまいち乗らず・・・

ゆっくり動いている私です。だから仕事の合間に作るパンも

急がなくてもいい天然酵母パンが一番♪

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久々に、忘れていたサーモンサラダのサンドイッチを作った。

冷凍していたアラスカのレッドサーモン。

焼いてほぐして、ピクルスと万能葱混ぜて、マヨネーズとマスタードで味付け。

事の外、父が気に入ったようでした。

今日は節分だ~

恵方巻作って、豆まきしないとっ♪


冬の中の冬 [自然]

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本当に寒い冬・・・

大寒冬とか名前がついちゃってるようで(笑)

でも昔は、こんな感じだったような気もする。

子供が真っ赤なほっぺをして、鼻たらし~で元気いっぱい。

大喜びで雪だるま作ったり、転げまわったり、雪に顔型とって遊んだり

みかん埋めて凍らしてシャーベットにしたり・・・

雪が降ることで、遊びの種類が一気に増えて楽しかった♪

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今年は、沢山雪は降らないけれど、最高気温も0℃とかだったりするので、

空気がピンとしていて、景色もはっきりしているし、色んなものが凍ってて

とにかく、例年と景色が違って見える。

後一週間で、息子も受験・・・大雪とかになりませんように。

子供が外で思いっきり雪を普通に楽しめないのは、本当に気の毒。


ミートパイ [料理]

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夕飯にタコライスを食べた日の翌朝

息子が食べたいと言っていたミートパイを作った。

残り物のミートとチーズを沢山、パイ生地で包み

熱っつ熱っつの焼きたてを、ガブリ!!!

これが噂のミートパイか・・と喜ぶ息子

どんな噂だか知んないけれど(笑)

起きて来た母も、おお~美味そう!とガブリ♪

夫と父は、後ほど、静かに黙々と何も言わずに食べていました。

これぞ日本男児?

 


つらら [自然]

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今年は、寒い・・・とにかく寒い。

つららも、いたる所で見られる。

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ジョニーと、阿武隈川の堤防に犬を連れて散走に行ったら

鷺が、美しく孤高を保ってたたずんでいた。

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寒いのは、嫌いだけれど、美しいものを色々鑑賞できるから、

悪い事ばかりじゃないな・・・

空気も澄んで、よどんでない分、色々なものの色が

鮮明にでて、とにかく美しい♪

・・・・でもやっぱり、あんまり寒くないほうがいいなっ(笑)


宿題Day♪ [雑記]

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今日から新学期が始まりました。

マイペースの息子も流石に、いよいよ始まるな~受験・・・

と言っていましたので、色々と感じているのでしょう(笑)

先週の6日に、ELK恒例の宿題デイをしました。

今回の一緒に作るランチのメニューは、トン汁とおにぎり♪

楽しかった、楽しかった、楽しかった~

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今年は、こんな感じの事を色々やっていきたいな~と

今あれこれ思案中♪

若さは日に日に失っていくけれど(笑)

知恵と経験は、どんどん増えていくので

何が出来るかって、やっぱりこの知恵と経験を

可愛い子供達に伝えるというか、

シェアしていきたいなと思っています。

具体化しつつありますが、明確になりましたらお知らせします。

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一緒にご飯を作って食べたりすると、普段見えないことが色々見えたり

教えたり、教えられたりする事が沢山あるので、面白い♪

子供は、すごいな~スポンジみたいに色々吸収していく。

だからこそ、色んな実体験を色々させてあげたいな~と思います。


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