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シニアディナー [料理]

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今日は、久々何もなしの日曜日♪

母は千葉の松戸まで、語りに出かけてお泊りなので

シニアフレンド(笑)のKちゃんを誘って、地ビールとピッツァで

夕飯一緒に食べようと、乾杯しようとした時に

父の友人もちょうど現れ、4人で平均年齢75歳の

楽しい宴会が始まりました。

時々こうして、家族内のメンバーが代わりばんこに出かける事で

風がすーっと流れて、何か違う事が出来るので、

この変化も慣れてくると、結構楽しいものです。

皆年を重ねた分だけ、まず何でも知っているし、頭だけじゃない

経験からの話が説得力もあって、心底楽しいひと時でした。

皆食べる食べる、飲む飲む、笑う、喋る♪

これですなっ!やっぱり。

久々に、この私が平均年齢をグーンと下げる立場となり

ちょっと新鮮いい気分でした(笑)

 年を重ねた人達の話が、素直に聞けて面白いな~と

思えるようになった私も、充分に年を重ねているのですね、きっと。

またやろうねシニアディナーと約束して、お開きとなりました。

明日から、またまた組み合わせを変えて、母と那須の友人宅へ

2泊3日の旅をしてきます。

父が一人になるので、友人達と飲み会したり、

叔父や兄が泊りに来てくれたりと、またここでも

きっと楽しい変化があるのでしょう♪


一日の始まり [畑]

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息子がアラスカへ行ってはや10日あまり

朝起きて、弁当を作ることもなく、何度も起こすストレスもなく・・・

コーヒー入れて、前日の食器とかを片付けたら

犬の散歩をして、畑へ♪

数日間は涼しかったけれど、実際暑い夏は

朝早くか、夕方遅くしか、畑作業はしんどい。

友人が引越しに使いたいと、愛車の軽トラックを貸しているので

途中で車を止めて、畑まであぜ道を歩いて行かないといけない。

でも、その途中からの景色がまた、心地よく新鮮♪

iphon取り出し、思わずスナップ写真を。

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草むしりを2時間ほどしたあとの、昨日の収穫。

どの野菜も、本当に甘みと香りがあって、スーパーの野菜とは別物。

さて、今日もこれから行ってきます♪


Denali in Alaska [Alaska]

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7月13日の金曜日、息子はアラスカへ。

6年生の時に、皆と違う事をする事に違和感を感じ始め、行かない選択をし、

その後、夏休み練習本番の野球部所属の中学3年間・・・

そんなこんなで、なんと5年ぶりのアラスカ行き。

アラスカの友人達が、息子を見てどれほど驚くかを直接見たかったな(笑)

高校生になったらひとりで行かせたいと、夫婦共々思っていたので

大変感慨深く、シミジミのし通し。

ラッキーな事に、行きは、二人のお客さんとご一緒させて貰えたので

とても安心でした。

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息子が生まれてから、父親だったり、私達だったりが、アラスカを行ったりきたりする度に

様々な別れを繰り返してきました。

そして、今回は、私が息子を初めて見送る側に。

一瞬の内に、見送ってくれていた人達側の気持ちが解りました。

アラスカ行く前は、いつもやる事が沢山あり、とにかくこなす事で余裕がなく

前しか見ていない。。そして慌しく父と母に見送られて、出かけると言う感じでした。

いつもと同じように、両親に見送られる息子を、今回は成田で帰ってくる私は

また違った感じでシミジミと見ていました。

本当に、当たり前に、毎年10年アラスカに母子で行けていたこと

心底感謝の気持ちで一杯になりました。

そして、息子からは、もうレッドサーモンを釣ったとメールが届きました。

ジョニーの待ちに待った父親の出番!(笑)

まだまだアラスカで伝えたい事が沢山あるんだと、

一番ワクワク感を隠せなかったのは、毎日「あと~日だね」と

正確に残り日数を伝えてきていたジョニーに違いない♪

息子よ、アラスカを見て感じて、体験して逞しくなって帰っておいで~

母ちゃんは、君の居ない生活を存分に楽しんでみるよ♪


ズッキーニ [畑]

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雨続きとかで、タイミングをはずして畑に二日行けないと

トホホと思うほど、草はぼうぼう・・・

ズッキーニなんて、こんなになっちゃう(ちなみにミニはさみじゃないです)

様々サイズの収穫ズッキーニを、スタッフや友人と

家族の人数などで選んで、皆でな仲良く(笑)シェアしました。

我が家では、グラタンや、ソテー、パスタと色々食卓に上りますが

一番家族全員に受けるのは、フリッターかな。

まだ暫く今年は、食べられそうです。

後ろに見えるのは、好物のオカひじきです。

明後日、息子が5年ぶりのアラスカへ。

あまり実感がないけれど、不在となると老人ホームみたいになるかもな~(笑)

職場が怪獣動物園みたいだから、バランスはまだ取れるぞっ!


夏野菜 [料理]

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去年できなかった、うち畑野菜のラタトゥユ。

今シーズン初♪

それぞれの野菜の甘みとうまみが、喧嘩する事なく溶け込んで

大変美味しく出来上がり~♪

硬めに炊いたご飯に、たっぷりかけて頂きました。

食欲がないと言っていた父も、お代わりするかどうか迷っていました(笑)

今、外はものすごい雨・・・

ゲリラ豪雨は、どこで起こってもおかしくないほど、予測がたたず・・怖いです。


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